Receta Pescados Atun En Aceite

- 1 trozo de atún fresco
- aceite de oliva
- cebolla
- laurel
- .....

Partir la cebolla a cascos y ponerla a confitar en un poco de aceite, añadir el atún y el resto de ingredientes y cubrir con aceite de oliva, cuando el atún cambie de color y comencemos a vez que se separan las lascas, lo apartamos. Se puede comer frio o caliente y está riquísimo.....