Receta Pescados Arroz Con Almejas Y Lubrigante

100 gramos de Cebolla muy picadita. 1 pieza de Lubrigante (sobre 600 gramos). 300 gramos de alme..

Cortamos el lubrigante a la mitad o en medallones. En una paellera o recipiente similar (cazuela de barro), echamos el aceite y rehogamos el lubrigante y las almejas añadiéndole la cebolla picada y el vino. Revolviendo unos minutos, echamos el tomate y el arroz.....