- 350 gr. de bonito (o atún), fresco, sin piel ni espinas - 1 cebolla - 2-3 dientes de ajo - perejil - 1 pimiento morrón, de lata - 1 latita de aceitunas rellenas...

Picar en la thermomix (o a mano, pero muy muy picadito) la cebolla, los ajos, perejil, aceitunas y jamón (o bacón), pimiento, al final se echan los 3 huevos y el bonito y se pica otro poco. El bonito no debe quedar triturado del todo...