Receta Postres Leche Frita De Coco

- 150 g de azúcar - 100 g de mantequilla - 10 g de aceite de girasol - 100 g de harina

1º Poner la mariposa en las cuchillas e incorporar la mantequilla y el aceite. Programar 3 minutos, Tª 100º y velocidad 3. 2º Añadir la harina y programar 3 minutos, Tª 100º y velocidad 2. (Para tostarla) 3º Agregar la esencia, la leche,el azúcar, el coco, las yemas de huevo y la sal y mezclar unos segundos a velocidad 3 1/2...