- 300 gr de migas de bacalao desalado
- 800 gr de leche desnatada
- 8 cucharadas de puré..
Poner la leche en el vaso 7 minutos temperatura 100 velocidad 2.
Parar y quitar la temperatura.
Echar los copos de puré y poner 2 minutos velocidad 3.
Poner el bacalao y triturar hasta que quede una crema fina.....
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