¿Es
verdad que comer algo ácido antes de
sentarse a la mesa quita el hambre?
Sí,
es cierto. Esto se produce porque los
alimentos ácidos provocan el
volcado de bilis desde la vesícula
al estómago, lo que neutraliza
la acidez estomacal y da comienzo al
trabajo digestivo.
¿Estas perdido? Encuentra lo que buscas (Mapa) 