- MEDIO Hg DE ARROZ
- AGUA
- LAUREL
- CARNE PICADA
- HUEVOS
- TOMATE
- SE CUECE EL ARROZ, EN UNA CAZUELA CON POCO DE SAL Y UNAS HOJITAS DE LAUREL.ACONTINUACIÓN, UNA VEZ YA COCIDO SE ESCURRE EL ARROZ Y SE ECHA EN UN BOL.
SE FRIE EN UNA SARTE CON UN PCO DE ACEITE UN HUEVO PARA CADA COMENSAL, Y EN ESA MISMA SARTEN SE REFRIE LA CARNE PICADA, UNA VEZ REFRITA SE LA AÑADE TOMATE.
- LUEGO EN UN PLATO SE VA SIRVIENDO,PARA CADA PERSONA UNHUEVO,UN POCO DE ARROZ Y CANNE PICADA CON EL TOMATE. YA ESTA TODO LISTO.