- Quitar a los champiñones el pedúnculo y trocearlos.
- Añadirles la lata de atún y el queso, al gusto.
- Mezclar y añadir las hierbas deseadas.
- Rellenar con una cucharadita las cabezas de los champiñones con la pasta.
- Espolvorear por encima queso rallado.
- Gratinar en el horno.