- 1 pan de 1/2 kilo redondo.
- Aceite de oliva.
- Sardinas frescas.
- Cortamos el pan por la mitad en sentido horizontal.
- Se le hacen unas calas con el cuchillo.
- Pelamos los ajos.
- Sobre una parrilla asamos las sardinas.
- Al mismo tiempo tostamos el pan.
- Fregamos el pan con el ajo y le echamos un buen chorreon de aceite de oliva.
- Lo comemos junto a las sardinas asadas.
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