- 8 REBANADAS DE PAN DE MOLDE
- TRES HUEVOS ENTEROS
- 250 G DE AZÚCAR
- 1/2 LITRO DE LECHE ENTERA
- Caramelizar un molde con parte del azúcar.
- En una batidora mezclar la leche, los huevos y resto del azúcar.Añadir al molde caramelizado.
- Migar el pan y empaparlo con la mezcla, aplastándolo con una espumadera.
- Meter,al baño María, en el horno, previamente calentado a unos 150 ºC unos 30 -45 minutos, dependiendo de la altura que adquiera la mezcla en el molde.
- Desmoldar en frío.
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